我一直很佩服麥當勞，從小到大、從老師到爸媽，成長階段的每個人都說麥當勞是「垃圾食物」，不要常吃，絕對不會有人說麥當勞的食物很健康，沒見過一間餐廳被黑成這樣，依然是世界連鎖餐飲龍頭品牌。
第二個佩服的是星巴克，口味非常大眾，有咖啡味的甜，但營造的品牌感，幾乎就是咖啡品牌的最高級，跟Häagen-Dazs一樣，明明在全聯就買到的產品，但Häagen-Dazs還是世界頂級冰淇淋的代表。
去麥當勞吃一餐和喝一杯星巴克咖啡的價錢差不多，都是120元，這樣比起來星巴克CP值很低，但就品牌的營造感來說，星巴克算是很平價的消費，因為沒有薯條可樂，小屁孩少，而且咖啡豆很重視氣味，店裡氛圍很好，120元就可以擁有家裡和辦公室之外的「第三空間」無限使用時間，還送一杯咖啡。
全球連鎖餐飲門市 Subway 約4萬5千家（因為加盟金少），麥當勞約 3萬5千家，星巴克約 2萬5千家，三家目前都面臨成長趨緩現象，所以星巴克把重心放在大陸，大陸目前平均每人20杯/年、日韓平均每人200杯/年、歐美平均每人400杯/年。
從這個數字可以看得出來，一年20杯，大概就是跟朋友聚會的時候才喝，一年200杯就是上班的時候才喝，一年400杯就是天天喝了，星巴克認為只要大陸成長一倍（每人平均40杯/年），星巴克就可以超越麥當勞成為全球市值最高的連鎖餐飲龍頭。
星巴克全球最大門市上海開幕！馬雲現身秀AR秘密
https://www.ettoday.net/news/20171206/1067089.htm
星巴克不打電視廣告，因為打廣告代表，有同類競爭對手，麥當勞的對手有肯德基、漢堡王，所以 COSTCO 也沒打廣告。
不打廣告的另外一個原因是，星巴克和 COSTCO 不是大眾市場，他們是做會員市場，一種社群品牌，一種封閉感，打大眾廣告就Low掉了。
但不代表星巴克沒做促銷，他有用買一送一提醒你回來，星巴克的利潤18%，而一杯咖啡的成本是13%，做買一送一等於沒賺錢，還累到員工，星巴克最重視的就是員工，員工有種高自尊感和自主權，認為自己可以泡出世界上獨一無二的咖啡，這也是其他餐飲業員工所沒有的。
星巴克董事舒茲（Howard Schultz）宣布退休後，星巴克股價馬上大跌，顯見領導者對公司的影響力。
星巴克股價大跌9％ 分析師看衰未來前景
http://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/2465505
而舒茲放話要選美國總統，證明這個世界越來越像一個國家，商人、素人都可以當政治領袖，
Bill Burr--川普當選(中文翻譯)
參選總統？星巴克執行董事舒茲退休 曾批川普「製造混亂」
https://www.ettoday.net/news/20180605/1184265.htm
最後，要分享一個觀念：不要縮短貧富差距，差距越大越好
一個產品賣越貴越好、一間公司有人薪水越高越好，差距越大，中間產生的市場機會就越大，星巴克一杯咖啡賣120元，賣80元的85度C、路易莎、CAMA就有市場，就有一杯50元的超商咖啡的市場，就有一杯25元的罐裝咖啡的市場，中間會產生非常多的機會和操作空間。
打败星巴克？你真的看懂瑞幸咖啡了吗？
http://www.woshipm.com/marketing/1033766.html
貧富差距代表三個維度，財富差距（房地產、股票）、收入差距（工資、非工資）和消費差距（食衣住行育樂醫），不管財富和收入這一塊差距多大，這是每個人可以努力的空間，要在乎的只有消費差距，只要有便宜的教育、醫療、食物、水電等基礎條件，我們的生活不會差到哪邊去，就可以專心努力，發展自己的財富和收入。
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